Menu disponible également à emporter (sur réservation)
MENU AFFAIRES
du lundi 18 au samedi 23 mai
Le Menu Affaires vous est proposé à midi & le soir
Entrée
Asperges blanches d’Alsace « Mimosa »
lomo ibérique
ou
Gambas
sobrassada, carotte, fenouil au citron
Plat
Lieu noir
courgette grillée, ajo blanco
ou
Jarret de veau (UE)
écrasé de pomme de terre, olives et herbes, gremolata
Dessert
Assiette de 3 fromages
sélectionnés par nos soins de la maison Tourrette
ou
Chocolat blanc/ rhubarbe
huile d’olive du domaine d’Estoublon
Menu 2 Plats | 32€
- Entrée & Plat ou Plat & Dessert
Menu 3 Plats | 38€
- Entrée, Plat & Dessert
Vin au verre
en suggestion avec ce menu
Vin Blanc
- AOP Quincy Domaine Florian Mollet
- 2022 | 8,00€
Vin Rouge
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- AOC Côtes du Rhône « Réserve » Famille Perrin
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- 2023 | 7,00€
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- AOC Côtes du Rhône « Réserve » Famille Perrin


