Menu Affaires

MENU AFFAIRES
du mardi 11 au samedi 15 juin

Le Menu Affaires vous est proposé à midi & le soir

Entrée

Tataki d’espadon
pastèques, condiment poivrons/curry vert

ou

Gnocchis de petits pois
gras de poitrine de cochon fermier, bouillon de fraises

Plat

Filet de saumon de Norvège
un croustillant de bonbon de blettes à la mascarpone, vierge de melon à la menthe

ou

Filet de canette Française
Filet de canette Française, ketchup de mûre, navet marteau au gingembre, pommes de terre rattes

Dessert

Assiette de 3 fromages
sélectionnés par nos soins de la maison Tourrette

ou

Ganache montée au chocolat au lait
biscuit et crémeux framboise, sorbet livèche

Menu disponible également à emporter (sur réservation)
du lundi au dimanche

Menu 2 Plats | 28

  • Entrée & Plat ou Plat & Dessert

Menu 3 Plats | 34

  • Entrée, Plat & Dessert

Vin au verre

en suggestion avec ce menu

 

Vin Blanc

  • AOP Alsace Riesling « Silberberg » Domaine Kelhetter
    • 2014 9,00

 

Vin Rouge

  • VDF Colombu « Ecce Fructus » Domaine Storia Di
      • 2022  |  8,00

Découvrez nos autres menus

Pour une réservation le jour même, merci de réserver par téléphone au 03 88 83 82 81

Réservation de table

Pour votre information

Toute demande de réservation de table vous sera validée dans les plus brefs délais, par téléphone ou par e-Mail pour confirmation.

Souhaitez vous recevoir nos nouveaux menus par mail, et s'inscrire à notre Newsletter hebdomadaire ?