jeudi 30 octobre 2025 à 19h
Diner des Vignerons autour des Vins d'Italie
Une soirée proposé par Côté Lac et Théâtre du Vin
Menu 4 plats avec accord vins
78€ par personne
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Antipasti
Velouté de courge/châtaigne
Foccacia fenouil/citron
Bonbon croustillant ricotta/épinard/pignon
La Saint Jacques Française
Juste snacké, guaciale croustillant, siphon d’une carbonara, chou rave façon rémoulade
Le Veau
Dans l’esprit d’un saltimbocca, gnocchi de pomme de terre aux tomates séchées, gâteau de blette, jus aux olives
Le Tiramisu
Mais rien à voir
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