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Menu Traiteur – à Emporter

MENU TRAITEUR À EMPORTER Valable toute la semaine / Pensez à réserver Menu à Emporter 2 plats : 26 €/pers Menu à Emporter 3 plats : 32 €/pers *** Roulé de carpaccio de bœuf, roquettes, pommes, concombres et féta Ou Nems de maquereaux à l’oriental, fenouil croquant, sauce fromage blanc Poire de bœuf c...

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MENU TRAITEUR À EMPORTER

Valable toute la semaine / Pensez à réserver

Menu à Emporter 2 plats : 26 €/pers

Menu à Emporter 3 plats : 32 €/pers

***

Roulé de carpaccio de bœuf, roquettes, pommes, concombres et féta

Ou

Nems de maquereaux à l’oriental, fenouil croquant, sauce fromage blanc

liseret-CL

Poire de bœuf cuit doucement, fève à la béchamel légèrement ailée, fraicheur de céleris branches et carottes

Ou

Bar grillé, risotto au faro, champignons de paris, persil

liseret-CL

Assiette de 3 fromages sélectionnés par nos soins

Ou

Citron crémeux, crumble cacao, biscuit madeleine, citron vert, sorbet de son jus

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Suggestion de Vins (prix Bouteille)

Vin blanc : Bourgogne Aligoté Domaine Meix Foulot à Mercurey – 2018 : 19 €/bouteille
Vin rouge : Pinot Noir Barrique Domaine Raceme à Blienschwiller – 2018 : 16 €/bouteille

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