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Menu Affaires

Menu Affaires de la semaine vous est proposé du lundi au vendredi à midi et du mardi au jeudi le soir. Chaque semaine, notre Chef Yoann GONZALEZ, compose pour vous le menu affaires avec des plats et des mets de choix en fonction des produits de saison et de sa sensibilité culinaire. Laissez vos papil...

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Menu Affaires de la semaine vous est proposé du lundi au vendredi à midi et du mardi au jeudi le soir.

Chaque semaine, notre Chef Yoann GONZALEZ, compose pour vous le menu affaires avec des plats et des mets de choix en fonction des produits de saison et de sa sensibilité culinaire. Laissez vos papilles s’exprimer avec une cuisine créative durant votre pause déjeuner juste à Côté du Lac…

Menu Affaires du lundi 17 au vendredi 21 juin

L’éveil du palais

liseret-CL

Burrata en texture, un tartare de Melon et Concombre, Daurade et haddock à cru

Ou

Comme un pastrami de Bœuf, Bun’s maison, Pickel’s et croquants de canasta

liseret-CL

Bavette de Veau grillé, polenta crémeuse, choron en siphon, oignons grillés et petits légumes

Ou

Filet de Loup, compotée de Rhubarbe au Naturelle, émulsion de chou fleur au Miso, mesclun

liseret-CL

Assiette de 3 fromages sélectionnés par nos soins

Ou

Paris Brest revisité, Fraises des bois et Roses


2 plats au choix Entrée/Plat ou Plat/Dessert
26,00 €

Réserver une table

3 plats au choix Entrée/Plat/Dessert
29,50 €

Suggestion de vins au verre avec votre menu :

Vin blanc : IGP Pays d’Oc Blanville « Solal » par la Famille Nivollet – 2018 : 7,00 €
Vin rouge : AOC Côte de Bordeaux Château de Pitray – 2015 : 7,00 €