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Menu Affaires

Menu Affaires de la semaine vous est proposé du lundi au vendredi à midi et du mardi au jeudi le soir. Chaque semaine, notre Chef Yoann GONZALEZ, compose pour vous le menu affaires avec des plats et des mets de choix en fonction des produits de saison et de sa sensibilité culinaire. Laissez vos papil...

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Menu Affaires de la semaine vous est proposé du lundi au vendredi à midi et du mardi au jeudi le soir.

Chaque semaine, notre Chef Yoann GONZALEZ, compose pour vous le menu affaires avec des plats et des mets de choix en fonction des produits de saison et de sa sensibilité culinaire. Laissez vos papilles s’exprimer avec une cuisine créative durant votre pause déjeuner juste à Côté du Lac…

Menu Affaires du lundi 15 au vendredi 19 juillet

L’éveil du palais

liseret-CL

Maquereau juste raidi, framboises d’Alsace et pommes verte en condiment, céleri et fromage blanc

Ou

Ravioles de volaille au basilic, petits pois et tomates « green zebra »

liseret-CL

Espadon grillé, risotto crémeux au chorizo, petits légumes et sauce vierge

Ou

Filet mignon de porc rôti, mousseline de pommes de terre, haricots vert tombés et fraîcheur d’orange

liseret-CL

Assiette de 3 fromages sélectionnés par nos soins

Ou

Comme une mille-feuille, biscuit chocolat, déclinaison de pêches et son sorbet des vignes


2 plats au choix Entrée/Plat ou Plat/Dessert
26,00 €

Réserver une table

3 plats au choix Entrée/Plat/Dessert
29,50 €

Suggestion de vins au verre avec votre menu :

Vin blanc : AOP Faugère « Le Blanc » Abbaye Sylva Plana « vin Bio » – 2018 : 7,00 €
Vin rouge : AOC Bordeaux « Origin » de Kressmann « vin Nature » – 2018 : 7,00 €