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Menu Affaires

Menu Affaires de la semaine vous est proposé du lundi au vendredi à midi et du mardi au jeudi le soir. Chaque semaine, notre Chef Yoann GONZALEZ, compose pour vous le menu affaires avec des plats et des mets de choix en fonction des produits de saison et de sa sensibilité culinaire. Laissez vos papil...

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Menu Affaires de la semaine vous est proposé du lundi au vendredi à midi et du mardi au jeudi le soir.

Chaque semaine, notre Chef Yoann GONZALEZ, compose pour vous le menu affaires avec des plats et des mets de choix en fonction des produits de saison et de sa sensibilité culinaire. Laissez vos papilles s’exprimer avec une cuisine créative durant votre pause déjeuner juste à Côté du Lac…

Menu Affaires du lundi 18 au vendredi 22 mars

L’éveil du palais

liseret-CL

Maquereau vinaigré, pommes de terre au fromage blanc, salade de pissenlits et essence de livèches

Ou

Brouillade d’œuf au chorizo, coulis de laitue, toast et tartare de tomates

liseret-CL

Suprême de volaille fermier d’alsace, daïkon caramélisés, condiment cebette, Pignons de pin et tomates confites

Ou

Saumon grillé, orges perlé à la coriandre et siphon soja sésame

liseret-CL

Assiette de 3 fromages sélectionnés par nos soins

Ou

Tartelette soufflée au chocolat, arlequin d’orange et sorbet sanguine


2 plats au choix Entrée/Plat ou Plat/Dessert
26,00 €

Réserver une table

3 plats au choix Entrée/Plat/Dessert
29,50 €

Suggestion de vins au verre avec votre menu :

Vin blanc  : AOC Alsace Pinot Gris Domaine Kelhetter – 2015 : 7,00 €
Vin rouge : AOC Sancerre « Chavignol » Domaine Pierre Martin – 2017 : 8,00 €