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Menu Affaires

Menu Affaires de la semaine vous est proposé uniquement durant votre déjeuner de midi, du lundi au vendredi. Chaque semaine, notre Chef Yoann GONZALEZ, compose pour vous le menu affaires avec des plats et des mets de choix en fonction des produits de saison et de sa sensibilité culinaire. Laissez vos...

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Menu Affaires de la semaine vous est proposé uniquement durant votre déjeuner de midi, du lundi au vendredi.

Chaque semaine, notre Chef Yoann GONZALEZ, compose pour vous le menu affaires avec des plats et des mets de choix en fonction des produits de saison et de sa sensibilité culinaire. Laissez vos papilles s’exprimer avec une cuisine créative durant votre pause déjeuner juste à Côté du Lac…

Menu Affaires du lundi 9 au vendredi 13 juillet

L’éveil du palais

liseret-CL

Carpaccio de courgettes de couleurs, condiment aubergine et sorbet tomate/poivron

Ou

Supions farcie à la ricotta, croquant de fruit, légumes en salade

liseret-CL

Rumsteck d’agneau, purée de haricot coco, ail confit, jus au romarin et petits légumes

Ou

Truite façon grenobloise, beurre noisette et croûtons, purée de Pommes de terre et salade d’épinard

liseret-CL

Assiette de 3 fromages sélectionnés par nos soins

Ou

Tartelette inversée, ananas vanillé, namelaka chocolat blanc, siphon coco et son sorbet exotique


2 plats au choix Entrée/Plat ou Plat/Dessert
26,00 €

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3 plats au choix Entrée/Plat/Dessert
29,50 €

Suggestion de vins au verre avec votre menu :

Vin rouge : AOC Corbières Domaine Longueroche Tradition – 2016 : 7,00 €
Vin blanc  : Chardonnay Coteau de Béziers Domaine Preignes le Neuf – 2016 : 7,00 €